Servicios
En CERTECC S.A.C. ofrecemos servicios de inspecci贸n acreditada y ensayos de laboratorio respaldados por est谩ndares internacionales, lo que garantiza objetividad, confiabilidad y cumplimiento normativo.
馃敼 Organismo de Inspecci贸n
馃搼 Acreditaci贸n INACAL bajo la norma NTP-ISO/IEC 17020 (Tipo A)
Realizamos inspecciones con total independencia, imparcialidad y rigor t茅cnico, asegurando que cada evaluaci贸n est茅 alineada con las normativas nacionales e internacionales vigentes.
- Inspecciones de plantas
Evaluamos infraestructura, condiciones sanitarias y operativas, conforme a los lineamientos establecidos en la ISO/IEC 17020 y normas nacionales aplicables. - Inspecciones de procesos productivos
Verificamos el cumplimiento de Buenas Pr谩cticas de Manufactura (BPM) y est谩ndares de inocuidad, asegurando que cada etapa de la producci贸n cumpla con la regulaci贸n vigente. - Inspecciones de almacenes
Inspeccionamos condiciones de almacenamiento, ventilaci贸n, control de plagas y trazabilidad, conforme a normas t茅cnicas peruanas y est谩ndares internacionales de calidad. - Inspecciones de lote por muestreo
Realizamos evaluaciones por muestreo estad铆stico de lotes de productos, verificando el cumplimiento de requisitos t茅cnicos, normativos y de calidad antes de su comercializaci贸n o distribuci贸n, garantizando confianza y objetividad en los resultados.
馃憠 Beneficio: Ayudamos a que tu empresa evite sanciones, demuestre conformidad regulatoria y refuerce la confianza de tus clientes y autoridades.

馃敼 Laboratorio de Ensayos
馃搼 Implementado bajo la norma NTP-ISO/IEC 17025 (en proceso de acreditaci贸n INACAL)
Nuestros laboratorios garantizan resultados t茅cnicamente v谩lidos y reconocidos internacionalmente, utilizando metodolog铆as normalizadas (AOAC, ISO, FDA, Codex Alimentarius).
- Ensayos f铆sico-qu铆micos
Determinamos prote铆na, grasa, humedad, acidez, cenizas, entre otros par谩metros, con metodolog铆as acreditables seg煤n ISO/IEC 17025. - Ensayos microbiol贸gicos
Identificamos bacterias pat贸genas como Salmonella, E. coli, Staphylococcus aureus, aplicando m茅todos reconocidos por ISO 6579, ISO 16649, entre otros. - Ensayos sensoriales
Evaluamos sabor, textura, color y cierre de envases de alimentos procesados e hidrobiol贸gicos, aplicando gu铆as de an谩lisis sensorial ISO 8586. - An谩lisis toxicol贸gicos
Detectamos contaminantes como ocratoxinas y aflatoxinas, seg煤n lineamientos del Codex Alimentarius y normas internacionales de inocuidad alimentaria. - An谩lisis de metales pesados
Cuantificamos plomo, cadmio, ars茅nico y mercurio, cumpliendo con l铆mites m谩ximos establecidos por la FAO/OMS y normativa nacional.
馃憠 Beneficio: Con nuestros ensayos puedes obtener registros sanitarios, cumplir con est谩ndares de exportaci贸n y proteger la salud de los consumidores.

En CERTECC S.A.C., cada inspecci贸n y ensayo est谩 respaldado por ISO 17020 e ISO 17025, garantizando imparcialidad, trazabilidad y resultados reconocidos internacionalmente.

